Предлагам обикновена зеленчукова салата, рецептата на която самият аз научих наскоро. Тази наистина есенна салата се състои от пресни зеленчуци, така че е незаменима при диети, гладуващи дни и лечение на недостиг на витамини.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - червени домати 2 бр;
- - цвекло 1 бр;
- - моркови 3 бр;
- - прясно зеле 0, 5 глава;
- - тиквички;
- - орехи 50 грама;
- - чесън 3 скилидки;
- - някои сурови шампиньони (на вкус);
- - зеленина от копър и магданоз;
- - листа от маруля;
- - сол, зехтин.
Инструкция за употреба
1
Ето рецептата за вкусна зеленчукова салата, лесна за приготвяне: настържете сурово цвекло и моркови на едро ренде, нарежете зеле. Омесете няма нужда.
2
На едро ренде настържете обелените и приготвени тиквички.
3
Пригответе орехите. За целта ги обърнете през месомелачка или натрошете по друг начин.
4
Нарежете зелените, изберете листата на маруля с ръце.
5
Смесете всички съставки. Изсипете зехтин, сол, разбъркайте отново и разбъркайте. Сложете в купа за салата, гарнирайте с резени домат отгоре. Зеленчуковите салати с олио са много полезни за стомаха, червата и фигурата.
6
Зеленчукова празнична салата е готова. Приятен апетит!
Обърнете внимание
Тази празнична маса за зеленчукова салата може перфектно да украси, а домакинята ще помогне, когато гостите неочаквано пристигнаха.
Полезни съвети
Вместо чесън, можете да добавите малка глава лук. Шампиньоните са подходящи за любителите на гъбите. Можете също да ги добавите към зеленчуковата салата, рецептата позволява импровизация. Освен това е много вкусно.