Проблемите с щитовидната жлеза засягат милиони хора по целия свят. В крайна сметка последствията от тях могат да бъдат изключително сериозни. Като метаболитен регулатор, хормонът на щитовидната жлеза е от съществено значение за правилното функциониране на организма. Добрата новина е, че има продукти, които съдържат полезни за щитовидната жлеза вещества - йод, селен, желязо, цинк и др.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Морските дарове са отличен източник на йод, особено водораслите. Те също са пълни с калий и са добър източник на протеини и други хранителни вещества. Освен йод, рибата съдържа и омега-3 мастни киселини, които поддържат здравето на щитовидната жлеза и сърцето. Дълбоководните риби като треска, пъстърва и пикша съдържат най-висока концентрация на йод.
2
Огромно количество йод съдържа червено цвекло. Следователно, той е много полезен за щитовидната жлеза.
3
Кокосовото масло съдържа есенциални мастни киселини, необходими за правилното функциониране на метаболитната система. Те също допринасят за нормализирането на щитовидната жлеза, увеличавайки производството на нейния хормон.
4
Струнните зърна са добър източник на цинк и желязо. Съдържа и здравословни протеини, витамини от група В и витамин С. Зеленият боб е полезен за нормализиране на функцията на щитовидната жлеза и предотвратяване на различни кожни заболявания.
5
Проучванията показват, че консумацията на млечни продукти (мляко, кисело мляко, сирене) помага за поддържане на здравословно ниво на йод в организма. Млякото съдържа йодиди, което означава, че е добро за щитовидната жлеза.
6
Яйцата са отличен източник на йод, защото те съдържат около 16% йод от препоръчителната дневна доза.
7
Телешкият черен дроб е богат на желязо, цинк и селен, както и протеини. Той е в състояние да осигури на организма калций, калий, витамини A, C и D и други полезни вещества.
8
Повечето ядки са добър източник на протеини, минерали, витамини и фибри. А бадемите се различават по това, че съдържат необходимите за щитовидната жлеза хранителни вещества, като желязо, селен и цинк, както и витамини от група В.
9
В допълнение към източника на протеини, пуйката е отличен източник на селен. Съдържа също желязо и незаменими аминокиселини.
10
Тъмнозелените листни зеленчуци като спанак, зеле, сирене са източници на желязо, витамини от група В, витамини A, C и D, магнезий и антиоксиданти. Тези зеленчуци не само доставят хранителните вещества, от които се нуждае щитовидната жлеза, но и спомагат за поддържането на цялостното здраве на организма.
