Понякога се случват странни събития и често е невъзможно да се намери обяснение по обективни причини. Например има два ресторанта, които не са далеч един от друг на място с добър трафик за потенциални клиенти, двамата са красиво декорирани, имат добро обслужване и прилични готвачи, но в единия от тях няма край на клиентите, а другият е празен, натрупвайки загуби, Можете, разбира се, да се опитате да намерите причините в лошата реклама или небрежното отношение на служителите, да промените интериора или концепцията на случаен принцип. Но може би си струва просто да поканите специалист по Фън Шуй - древното китайско изкуство за хармонизиране на пространството и енергиите.
Изберете вашата рецепта
Какво е фън шуй
Бих искал незабавно да измеря пламенността на скептиците, които смятат тази посока за шарлатанство. Фън Шуй не е колекция от знаци и суеверия, а древнокитайско учение, представляващо симбиозата на науката и изкуството. Буквално името му се превежда като "вятър и вода". Изследването е насочено към практическото приложение на знанията за законите на взаимодействие на несъвършените енергии на Земята и Вселената, за да се осигури формирането на положителна среда за здраве, късмет и просперитет.
Ние живеем в енергийното пространство и възприемаме света само благодарение на петте сетива. Използвайки изследователски методи с помощта на специално оборудване, учените са в състояние да разширят обхвата на възприемания свят, но по-голямата част от него все още се възприема извън човешките възможности. Междувременно всичко в околния свят се случва според определени закони на разпределение и движение на енергийните потоци на Вселената.
Учението на Фън Шуй се заражда в Китай преди повече от три хиляди години и оттогава се развива и се предава от поколение на поколение. Днес много древни знания се потвърждават в такива области на науката като изучаването на земния магнетизъм, астрофизиката и психологията. Според логиката на древните мъдреци, успешното благоприятно действие може да се случи в точното време, на точното място, в зависимост от координацията на енергийните потоци.
Фън Шуй за подреждането на ресторанта
Тъй като Фън Шуй е система от знания, за правилното му практическо приложение е необходимо да се привлече специалист, който притежава тези знания. Той има много функции, изградени върху символиката и разбирането на взаимодействието на пет вида енергии - земя, вода, дърво, огън и метал. Най-добре е да се включи специалист на нулевия етап на проектиране, като се започне с избора на място за строителство на сгради, като се вземат предвид препоръките за разработване на проект, а след това концепцията и интериорът на всички помещения. Но в случай на промяна на съществуващите помещения или за премахване на отрицателното въздействие и замяната му с положително, съветите на специалистите също могат да играят значителна роля.
Има такива уникални ресторанти, които се помнят за цял живот, в който и да е кът от планетата да се намират. Когато влезете в такова пространство, получавате усещането, че сте в истински поток от любов, околната среда и най-малките детайли са толкова приятно възприемани. Може дори да получите усещането, че всичко наоколо е създадено за вас, че сте се върнали у дома - в атмосфера на любов, комфорт и наслада от живота. Именно тази атмосфера, създадена в ресторанта, привлича най-много посетители.
Практическите ползи от фън шуй в подреждането на ресторанта
С помощта на Фън Шуй можете да промените жизнените енергийни потоци, така че тяхното действие да е насочено единствено в полза и в полза на собственика на ресторанта и неговите клиенти. Да предположим, че късметът не ви е развалил в живота, но наистина искате да постигнете успех. Това учение е начин да промените всичко и да го насочите в положителна посока. Много западни бизнесмени, не само на Изток, но и на Запад, отдавна и успешно използват древните китайски знания за ефективно водене на бизнес и решаване на техните проблеми. Правилната организация на бизнеса осигурява прилив на енергия за успеха на много компании.
Използвайки препоръките на специалисти, е възможно:
- в началния етап на проектиране извършете оформлението на помещенията;
- намерете оптималното местоположение на кухнята, моторните помещения и офиса на мениджъра;
- подобряване на фън шуй на настоящия ресторант с минимални промени;
- създават ефективна защита срещу външен негатив;
- намерете най-добрата цветова схема за интериорен дизайн;
- активиране на зони за повишаване на рентабилността на предприятието;
- създават атмосфера на екипно сътрудничество на всички служители;
- създават благоприятна атмосфера за своите клиенти.
Проучвания, проведени за идентифициране на фактори на влияние на Фън Шуй
За да се коригира правилно енергийните потоци във Фън Шуй, са необходими някои изследвания, за да се открият тези потоци и влиянието на всички околни обекти. За тази цел специалистите провеждат изследвания на външната среда, вътрешното пространство и най-важното - местоположението на офиса на ръководителя на предприятието в областта на благоприятните енергийни потоци.
Проучване на външната среда:
- оценка на ландшафтни форми;
- история на района;
- въздействието на транспортните системи;
- наличието на предмети с отрицателна и положителна енергия;
- потенциалното въздействие на претъпканите наблизо обекти;
- въздействие на релефни характеристики;
- наличието на зелени площи;
- Историята и местоположението на сградата на ресторанта.
Космически проучвания:
- анализ на енергията на помещението;
- съвместимост с енергията на мениджъра;
- отваряне на пътя за енергиен просперитет;
- конфигурация на залата, кухнята и сервизните помещения;
- прозорци и гледка от тях;
- поставяне на мебели и касови апарати;
- идентифициране на ненормални зони;
- баланс на цветовете и осветлението.
Проучване на офиса на ръководителя:
- местоположение и форма на офиса;
- идентифициране на ненормални зони;
- търсене на начини за положителни енергии;
- оптимални размери и подреждане на мебелите;
- избор на зоната за безопасно местоположение;
- използването на облицовки и аксесоари за корекция на енергийните потоци.
След провеждането на всички изследвания се съставя списък с препоръки, приложими за определена институция. Имайки под ръка всички тези съвети, по желание можете сами да ги използвате или да въведете дизайнер, който да подбере необходимите материали за декорация и интериорни предмети.
Външен фън шуй в ресторанта
Като пример за използването на Фън Шуй във външността, опитайте се да идентифицирате елементите на избраната зона.
Наличието на тесни високи сгради и дървени сгради, много зелени пространства са характерни за елемента на Дървото. Той е идеално разположен ресторант или кафене с дървени мебели и етноисторически привкус.
Комини и покриви, насочени към небето, присъствието на индустриални предприятия говорят за царството на стихиите на Огъня. Затова тук можете да организирате активен и енергичен нощен клуб.
Църквите с куполи и заоблени сгради показват наличието на метална енергия. Минералите са добре добити тук. Но също така можете успешно да поставите рок кафе.
Плоски покриви, строги правоъгълници на сгради, плосък терен, всичко това е енергията на Земята. Тук всичко е стабилно и надеждно, така че спокойно можете да изградите солиден елитен ресторант.
Сгради с неправилни архитектурни форми с завои и гладки очертания показват наличието на Водна енергия, която е отговорна за комуникацията и комуникацията. Тук можете да имате барове, ресторанти от клубен тип и всякакви арт кафенета.
Как да позиционираме по-добре ресторант
Когато избирате стая за ресторант, трябва да обърнете внимание на ориентацията му към кардиналните точки. Тя трябва да бъде юг, югозапад, югоизток или изток. Ако ресторантът е разположен в отделна сграда, тогава главният вход трябва да е ориентиран към тази страна на света. Източната ориентация помага да се привлече енергията на развитието, а западната - енергията на стабилността.
Вътрешен фън шуй на ресторанта
„Ню Йорк Таймс“ веднъж описа един случай. Собственикът на един от известните ресторанти започна да търпи загуби. Бизнесът беше на ръба на съществуването. Тогава собственикът се обърна към експерт по фън шуй и той заключи, че причината за провала е в грешното местоположение на касата. Когато устройството се премести по-близо до вратата, то се озова в паричен поток и бизнесът отново си върна позицията. По този начин винаги си струва да имате касов апарат близо до входната врата.
Разположението на стълбите във вътрешността на ресторанта също оказва голямо влияние върху комфорта на посетителите, поради което не трябва да се намира на север или в центъра на помещението.
Според експерти, потокът от благоприятни енергии в помещението се влияе от ъглови структури като колони. За да се намали ударът, се препоръчва да бъдат покрити със светлоотразителни повърхности - например огледала.
Също толкова важно е правилното местоположение на пътеките, както за посетителите, така и за персонала на ресторанта. Необходимо е да подредите кухнята близо до залата и да изчистите прохода към нея. Миризмите от кухнята обаче не трябва да се допускат в залата за посетители.
Изборът на цветове за интериорен дизайн и декорация трябва да се извършва в съответствие с концептуалната ориентация на институцията. Така че, за младежки кафенета се препоръчват синьо, зелено и черно за балансиране на енергията на Ян, а за солидни заведения с преобладаване на спокойна енергия Ин, можете да изберете по-ярки цветове за баланс - червено, бордо и златисто.
Между другото, комбинацията от червено и злато са много благоприятни за ресторантьорския бизнес, тъй като символизират късмет и радост. И за да отворите пътя към енергиите на просперитета, можете да инсталирате няколко аквариума с риби в залата или по пътя към залата.
Водата служи като проводник на много положителни енергии, така че ресторантите, които имат малки езерца, фонтани в центъра на стаята или водни пана, винаги са популярни сред посетителите.
Няколко заключителни препоръки: какво липсва в дизайна на ресторанта за неговия успех
Дълбочината на изследване и прилагане на Фън Шуй зависи от вашите възможности и желания. В някои случаи промените в малки и ниски разходи са достатъчни за постигане на огромен ефект.
Фън Шуй не е колекция от китайски парафернали под формата на фигурки и йероглифи, а практическата наука за привличане на положителни енергии, почти същата като интериорния дизайн. За да постигнете хармония, абсолютно не е необходимо да се създава концепцията за китайски ресторант.
За да не станете жертва на измамници, които се преструват на специалисти в такава трудна област, преди да сключите договор за услуги, лично разгледайте предишните си постижения, поговорете с клиенти на ресторанти, където Feng Shui наистина работи, прочетете отзиви. И още по-добре - опитайте се да научите някои от основите на преподаването сами, за да можете да общувате със специалисти на подходящото ниво на разбиране.