Вероятно всеки знае, че пилешкото месо е не само здравословно и вкусно, но и нискокалорично. Има много рецепти за готвене на пилешки ястия, но не всички от тях са прости и евтини. Такива пилешки топки с ориз, нещо като кюфтенца, могат да се дават дори на дете от възраст.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - мляно пилешко 500 г
- - полиран ориз 0, 5 чаши
- - моркови 1 бр
- - лък 1 бр
- - сол на вкус
- - черен пипер на вкус
- - майонеза
- - кетчуп или доматено пюре
- - вода
Инструкция за употреба
1
За да се пече ориз, той трябва да се измие добре, преди да се смеси с други съставки и да се остави за 15 минути в гореща вода.
2
Нарязваме ситно лука, настъргваме морковите. Пълним кайма, ориз, моркови, лук, сол и оформете топчета.
3
Намазваме тавата за печене с олио, слагаме топките.
4
Подготовка на пълнежа. Изсипете преварена вода със стайна температура в дълбока чиния, добавете майонеза и кетчуп на вкус. Напълнете сместа с топки, но не и с горната част. Слагаме във фурната на 180 градуса за 35-40 минути.
Обърнете внимание
Преди печене ястието може да бъде покрито с настърган кашкавал, например гауда.
Полезни съвети
Можете да го сервирате с картофено пюре и да поръсите ситно нарязан копър на вкус върху топките.