Много домакини пекат отворени пайове с горски плодове, конфитюр, конфитюр, просто слагат пълнежа отгоре. Такива сладкиши се оказват сладки, но не твърде апетитни на външен вид. За да изглежда ястието красиво, украсете горната част на сладкото с шарка или телена поставка, направена от тесто с мая. Ще ви кажем как да украсите тортата с прости решения, ще покажем прости примери за ядлив декор.
Изберете вашата рецепта
Има много идеи как да украсите пай за тесто с мая отгоре с райета, телена стойка, пигтейл или богато украсени модели. Ножове, чаени лъжици и супени лъжици с вилици, резачки за бисквитки и въображение ще помогнат на домакинята. По-добре е да започнете експерименти върху украсата на сладки сладкиши с прости трикове, като постепенно усложнявате елементите на тъкането.
7 идеи за украса на тортата с красиви шарки
За да направите шарки върху сладък пълнеж, трябва да оставите малко тесто за декора. Първо разстелете сладкото или сложете плодовете, след това тъчете, изрежете фигурите.
1. Ако след оформянето на тортата не е останало тесто, можете да украсите краищата му, като създадете много шарки с чаена лъжичка, вилица и пръсти. С вилица е необходимо да нанесете ленти от зъби със зъби първо на едната страна, а след това на другата страна, образувайки "кръстове". Лъжи с различен размер "рисуват" дъги, извивки и къдрици. Пръстите оформят или прищипват вълнообразни ръбове, правят вдлъбнатини.
2. Много домакини предпочитат решетки от валцувани лентички тесто. Можете да направите такава рисунка върху сладкиши само за 5 минути.
3. Популярен вариант за декор е тъкането на всички видове плитки около ръба, в спирала, с грил. Плитките могат да бъдат направени от снопове, тънки ивици или парчета тесто.
4. Един прост начин за украса е да използвате резачки за бисквитки. Това ще отнеме две части от теста за оригиналния дизайн. Първо разточете долния слой, оформете страните и оформете плодовия плод. След това разточваме втория слой с точилка, изрязваме всякакви фигури с форми. Разпространяваме шаблона от краищата до центъра, печем при желаната температура.
5. Друга идея с формички е изпълнението на оригиналните изрези върху горния слой на тестото, който покрива пълнежа. Като вземете няколко форми, можете да направите модел със звезди, цветя или пеперуди, като поставите изрези навсякъде.
7. Ако у дома има специални устройства за къдраво рязане - въпросът е малък. Остава само да фантазираме с пълнежи и рисунки, създавайки истински шедьоври в завист на всички приятели.
