Упоритата работа е да засадите и отгледате култура, но не по-малко трудно е да я запазите. Правилният подход и спазването на всички условия за съхранение ще ви позволи да запазите картофените култури за няколко месеца. Ще е необходимо обаче да отделите малко време за процеса на приготвяне на картофи и помещението за тяхното съхранение.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/63/kak-sohranit-kartoshku.jpg)
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Първо подгответе помещението за съхранение. Изсушете го и го проветрете през лятото, в топло и сухо време.
2
За да предотвратите появата на мухъл и други бактерии, избелете помещението с бърза вар. Спазвайте мерките за безопасност.
3
Много е важно складовото помещение да се проветрява.
4
Оптималната температура за съхранение на картофи е от 0 до 5 градуса по Целзий. При по-висока температура картофът може да започне да покълва, при температура под 0 ще изгние.
5
Влажността в помещението трябва да бъде 80-90%.
6
След прибиране на реколтата изсушете добре грудките на открито.
7
След това сложете картофите в памучни торбички и ги оставете за няколко дни в добре проветриво и сухо помещение. Това ще му позволи да изсъхне по-добре и ще укрепи корите на картофа.
8
Преди да поставите картофи в кутии, препоръчително е да го поръсите с тебешир. Това ще предотврати процесите на гниене и допълнително изсушаване на картофите.
9
Сортирайте картофите за семена от столовата и ги поставете в телени кутии. Препоръчително е да покриете дъното на кутиите с вестници.