Рано или късно творчески човек се събужда във всеки от нас. В такива моменти искам да създам нещо необичайно красиво. Може да бъде някакъв вид кулинарен шедьовър, например рози от сметана. Ще ви отнеме само малко усилия и търпение, но компенсацията ще бъде приятна изненада за вашите близки и дегустация на вашия шедьовър, което ще донесе много удоволствие и положителни емоции.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За крем с масло - 125 г масло от стайна температура, 2 чаени лъжички вряща вода и 250 г пудра захар.
- За хлебни сладкиши - 0, 5 чаши брашно, 50 г масло или маргарин, 0, 5 чаша вода, 2 яйца, сол на върха на нож.
Инструкция за употреба
1
За начало изпечете заготовки за бъдещи рози. Това ще бъдат малки (малко по-малки от орехи) кръгли трупи. За да направите това, намерете рецептата за добре познатия сладкиш с хаукс. Гответе го и след това модни кръгове. Поставете ги във фурната за 20-30 минути.
2
След това вземете дървени клечки за зъби. Поставете заготовки върху тях. След това направете крема. Тя може да бъде маслена или протеинова сметана, както и бита сметана.
3
Прехвърлете готовия крем в сладкарски плик с накрайник за рози. Ако нямате под ръка специална торба, вземете обикновена хартиена торбичка и отсечете върха.
4
Изстискайте крема от торбата, така че да получите две венчелистчета. Те трябва да покрият парчето тесто. След това слезете малко по-ниско и изтръгнете още четири венчелистчета. Те трябва да са леко обърнати един към друг.
5
Стиснете долния слой в един кръг. За целта завъртете детайла около оста си.
6
След като кремовите рози са готови, поставете ги във фризера за около час. Подобна процедура ще ги направи твърди и ще ви позволи да ги вземете, без да се страхувате да се развалите.
7
Е, кремовите рози са готови. Сега можете спокойно да ги украсите с торта по ваш вкус. Такива декоративни елементи със сигурност ще придадат на вашата торта изтънченост и оригиналност. И всички гости ще се възхищават на вашия прясно изпечен шедьовър, шумно ви хвалят.