Как да изненадаме гостите през Нова година, всяка домакиня мисли. Каква салата да сложите на празничната трапеза, така че да е оригинална, интересна, вкусна и да отговаря на темата за Нова година? Салата, декорирана под формата на борови шишарки, ще зарадва всички ваши гости, млади и стари. Приготвя се лесно, вкусно е и изглежда страхотно.
Изберете вашата рецепта
Всяка Нова година искам да сложа нещо необичайно на масата и е желателно подготовката да не отнеме много време. Красивата коледна салата "Борови шишарки" ще помогне да се реши този проблем. Освен това, в годината на Червената (Огнена) маймуна е желателно да украсите масата по оригинален начин.
За да приготвите новогодишна салата, ще ви трябва:
-
пушено пиле - 20 г без кости;
- консервирана царевица - 1 консерва;
- картофи - 3 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- топено сирене - 150-200 г;
- лук - 1 средна глава;
- ядки (всякакви);
- бадеми - за украса;
- борови клонки или клонки от пресен розмарин - за украса;
- майонеза.
Метод на готвене
Има два варианта за приготвяне на салата от борски шишарки. В първия случай съставките се подреждат на слоеве, във втория - се смесват. Изберете този, който е най-подходящ за вас. Във всеки случай сервирайте за предпочитане върху плоска чиния.
- Сварете картофите и яйцата. Натрийте ги на едро ренде (ако подредете на слоеве, след това в отделни контейнери, ако смесите, тогава можете веднага да ги направите в един).
- Пилето, нарязано на малки парченца. Нарежете лука и обелете с вряла вода.
- Разтрийте топеното сирене на едро ренде и смесете с нарязани ядки.
- Ако разпределите салатата на пластове, тогава редът е отдолу нагоре: картофи, пиле, лук, царевица, яйца, смес от сирене и ядки. Намажете всеки слой с майонеза, като изложите, придайте на салатата формата на два еднакви шишарки. Ако слоевете не са ви удобни, тогава просто смесете всички съставки и подправете с майонеза.
- Намажете шишарките с майонеза, поставете бадемите, като започнете с носа на конуса. Украсете с клонки розмарин или малки борови клонки.
Ако имате малки деца или решите да направите салатата по-полезна, тогава майонезата може да бъде заменена със смес от заквасена сметана и сол и 0, 5 чаена лъжичка горчица.
Бърза и красива новогодишна салата "Борови шишарки" е готова.
Друго предимство на тази салата е, че можете да я приготвите предварително, например сутрин, да я покриете плътно и до момента, в който я сервирате, тя няма да загуби формата или вкуса си.