Рибата в тесто е просто и вкусно ястие, което може да се приготви по всяко време на годината. Вкусът на рибата може да варира в зависимост от рецептата за тесто. Тесто за риба с майонеза, мляко, подправки, билки и други интересни добавки ще ви помогне да приготвите ястие, което ще украси както ежедневната, така и празничната трапеза.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - майонеза - 2 с.л.
- - брашно - 3 с.л.
- - яйце - 1 бр.
- - сол, черен пипер на вкус
- - растително масло
- - лимонов сок
- - замразена или прясна риба
Инструкция за употреба
1
За да готвите вкусна риба в тесто с майонеза, първо трябва да приготвите рибата. Освободете я от кожата и костите. След това нарежете готовото филе на малки парченца. Дебелината на едно парче риба може да бъде 3-4 см. Смесете една супена лъжица растително масло, добавете сол и черен пипер на вкус.
2
Поставете рибата в стъклена или емайлирана купа, поръсете с лимонов сок и разбъркайте с приготвената смес. Поставете в хладилника за мариноване за 30-40 минути.
3
Докато рибата се маринова, пригответе тесто. Разбъркайте едно яйце с две супени лъжици майонеза, добавете три супени лъжици брашно, сол на вкус и разбъркайте отново.
4
Изсипете растително масло в тенджера или дълбок тиган, загрейте го добре. Потопете рибата в тестото и пържете няколко минути. Можете да готвите вкусна риба в тесто с майонеза за цялото семейство дори от една риба.
Обърнете внимание
За риба в тесто с майонеза, най-доброто гарнитура е зеленчуците. Моркови, картофи, карфиол ще направят ястието не само вкусно, но и здравословно.
Полезни съвети
Има много начини да направите тесто за риба. За да приготвите вкусен рибен тесто със зеленина, разбийте пет яйца, разбийте ги, добавете две супени лъжици брашно, сол на вкус, зеленина и разбъркайте добре. Тесто за риба, приготвено по тази рецепта, ще се окаже великолепно и нежно.