Закуската е едно от важните хранения, което никога не бива да се прескача. И за да може сутрешната храна да се зареди с енергия през целия ден и да се развесели, тя трябва да е сърдечна и в същото време много вкусна. Отличен вариант за закуска са пържени яйца със зеленчуци във фурната.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 яйца;
- - 1/3 от черен пипер;
- - 50 г от всяко сирене;
- - 100 мл крем;
- - 2 чери домата;
- - зеленина и сол на вкус;
- - 2 керамични купи за печене.
Инструкция за употреба
1
Налейте малко сметана във всяка купа, добавете настърганото сирене и нарязаните на кубчета чери домати. Разбийте яйцето отгоре, опитвайки се да поддържате целостта на жълтъка.
2
Поръсете всичко със сол, нарязана чушка и различни билки. Поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 15 минути. Не забравяйте да поддържате жълтъка леко течен.
3
Поднесете готовата закуска на масата с кафяв хляб или препечена филийка. Свежа зеленчукова салата също е подходяща за такива бъркани яйца.