Има няколко класически бобени салати. Изключително трудно е да изберете един, защото всички те са необичайно вкусни, здравословни и удовлетворяващи. Опитайте се да готвите няколко вида и да разберете кой от тях ще изглежда идеален за вас.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- Гарнитура за лятна салата
- 0, 5 - 1 кг зелен зелен фасул
- 1/2 чаша балсамов оцет
- 1/3 чаша зехтин
- 1/4 чаша захар
- 2 супени лъжици настърган пармезан
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- обелени и нарязани на ситно
- 1/4 супена лъжица нарязан пресен магданоз
- 1 щипка нарязан червен пипер
- Салата от три боба
- 300 г зелен фасул
- 300 гр. Жълт боб от аспержи
- 1 консерва (250 г) червен боб в собствен сок или същото количество варен червен боб
- ½ зелена чушка
- 1 лук червена маруля
- ½ чаша зехтин
- ½ чаша ябълков оцет
- ¾ чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка сол
- Салата от мексикански боб
- 0, 5 килограма смляно говеждо месо
- 1 глава маруля от айсберг
- 1-2 големи узрели месести домата
- 1 лук червена маруля
- 1 голяма консерва червен боб в собствения ви сок
- 300 г настъргано сирене чедър
- 1 пакетче смесица за подправки Taco
- 1 бутилка дресинг за салата на хиляди острови
- 100 г заквасена сметана
- 1 торба царевичен чипс за сервиране
Инструкция за употреба
1
Гарнитура за лятна салата.Тази салата е чудесно допълнение към барбекю. Подобно на много салати с боб, по-добре е да го приготвите ден преди сервиране. Сварете зеления фасул в голямо количество вряща вода. Ако бобът е пресен, той ще бъде готов след 5 минути. Ако е замразено, следвайте указанията на опаковката. Изцедете готовия фасул в гевгир и веднага изплакнете със студена вода, за да спрете процеса на готвене и да запазите наситения зелен цвят на боба.Смесете всички останали съставки и изсипете получения боб в получения сос. Поставете в хладилника. Извадете един час преди сервиране.
2
Салата от три вида боб.Това е изключително сърдечна и елегантна салата, която също е най-добре подготвена за чукване и оставяне да вари. Сварете зеления и жълт боб в голямо количество вряща вода. Не забравяйте да поръсите боба със студена вода. Сложете го в купа и добавете червен боб. Нарежете лука и зеления пипер и добавете към боба. От останалите съставки пригответе соса, добавете го към салатата и разбъркайте добре. Покрийте съда с капака за салата или залепващ филм и поставете в хладилника за една нощ. Сервирайте охладени.
3
Салата от мексикански боб Пържете каймата в тиган до готовност. Можете да добавите сол, чесън, черен пипер към него на вкус. Хладилник и поставете в купа, в която ще смесите салатата. Нарежете лука, изцедете течността от боба. Нарежете доматите. Обелете и накъсайте листата от маруля на айсберг на парчета. Поставете всички съставки в купа, подправете със сос, поръсете със сирене и подправка, разбъркайте добре и поставете в хладилник за един час. Сервирайте с чипс, като сложите малко заквасена сметана върху салатата.В тази салата смляното говеждо месо може спокойно да бъде заменено с пуешко или парченца нарязано варено пилешко месо.
Свързана статия
Лятна салата с боб и бисквити