В очакване на сезона на плажа, много хора искат да отслабнат през зимата. Но, за съжаление, за любителите на хляб и други сладкиши е много трудно. Невероятно проста и бърза рецепта за приготвяне на бисквитки от трици може да помогне в този случай.
Изберете вашата рецепта
Дори неопитна домакиня ще може да приготви нискокалорични бисквитки от трици със собствените си ръце - рецептата е толкова проста.
Ще ни трябва:
- 100 г екструдирани трици (от всякакъв вид, пшеница, взета за рецептата);
- 3 белтъка (не добавяме жълтъци поради намаляване на съдържанието на калории в бисквитките, но ако ги добавите, ще се окаже не по-малко вкусно, в рецептата ще бъдат добавени само около двеста допълнителни калории);
- 1 супена лъжица зехтин (може да се замени с растителен);
- 1/3 чаена лъжичка сол;
- захар на вкус (трябва да се има предвид, че всяка чаена лъжичка захар добавя допълнителни 30 калории към рецептата).
Смелете триците в кафемелачка или пасатор до брашно.
Разбийте белтъците, докато се образува гъста пяна.
Добавете зехтина, солта и захарта.
Добавете брашното от трици.
Оставете полученото тесто за половин час, за да набъбне.
След това оформете бисквитки с всякаква форма, удобна за вас (в рецептата е удобно да печете бисквитки под формата на колбаси).
Печете във фурната на 180 градуса за 20-25 минути, докато омекнат.
Резултатът е вкусна нискокалорична бисквитка с трици без никаква химия и палмово масло.
В нашата рецепта, с изключение на захарта (и, разбира се, жълтъците) за всички бисквитки, се получават около 560 калории, а колко парчета бисквитки правите от това количество тесто зависи от въображението ви. Във всеки случай, продукцията е нискокалоричен продукт, съдържащ само здравословни витамини и елементи.