Фъстъченото масло (или фъстъченото масло) е смес от препечени фъстъци, растително масло и някакъв подсладител, като мед.
Изберете вашата рецепта
Ореховите пасти са били известни в Европа през 19-ти век, а през 1890-те години фъстъченото масло започва да се произвежда в Съединените американски щати, където придоби огромна популярност, като спечели дори специална календарна дата - 24 януари, който беше обявен за национален ден на фъстъченото масло в САЩ.
Сега фъстъченото масло е известно по целия свят, включително и в Русия. Можете да направите вкусни сандвичи с него, да намажете хрупкави тостове с масло и плодово желе или да поставите нарязани банани отгоре. В допълнение, фъстъченото масло върви добре с ябълки и ягоди.
За да направите фъстъчено масло у дома, се нуждаете от фъстъци с добро качество. Първо трябва да изпечете ядки.
Как да си направите печени фъстъци
съставки:
- 600-700 г фъстъци със сурова черупка
- 2 с.л. супени лъжици качествено слънчогледово масло
- 1 супена лъжица. лъжица морска сол
Получаване:
- Неварени фъстъци, не обелвайте кафявата люспа. Изплакнете ядките и ги оставете да изсъхнат добре в продължение на един час.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Смесете фъстъците със сол и слънчогледово масло, сложете върху листа за печене в един слой.
- Поставете листа за печене във фурната за 30 минути, след това извадете и оставете ядките да изстинат напълно.
