Ако нямате време да приготвите друг кулинарен шедьовър и наистина искате да поглезите семейството си с нещо вкусно, тогава една проста рецепта за гювеч с риба ще дойде на помощ. Такава обилна и здравословна вечеря ще зарадва цялото ви домакинство.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - филе от лаврак 400 гр
- - чесън 2 скилидки
- - масло 2 с.л. лъжици
- - спанак 300 гр
- - лимонов сок 2 с.л. лъжици
- - варени картофи 5 бр.
- - яйца 2 бр.
- - твърдо сирене 100 гр
- - настърган индийско орехче
- - сол и черен пипер на вкус
Инструкция за употреба
1
Нарежете рибата на филийки, поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер.
2
Начукайте чесъна на ситно и спазър в маслото, добавете спанака, подправките и индийското орехче.
3
Нарежете картофите на тънки филийки.
4
В тава за печене, намазана с олио, сложете на слоеве риба, спаначена смес и картофи. Залейте всички съставки с бита сметана, смесена с яйцата. Поръсете отгоре със сирене и печете до омекване. Гарнирайте ястието със зеленина от копър и може да се сервира. Приятен апетит!