Най-важното във всяка пица е нейната основа. Домакиня, която знае как бързо да приготви вкусно тесто за пица, винаги ще знае какво да сервира на неочаквани гости.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
350 грама брашно, 1 супена лъжица захар, 2 чаени лъжички мая, 250 милилитра топла вода, 1 супена лъжица зехтин, щипка сол.
Инструкция за употреба
1
Изсипете брашно в купа с пързалка и направете депресия в средата.
2
Изсипете захарта, солта в вдлъбнатината и внимателно изсипете растително масло и 225 милилитра вода.
3
Залейте маята с останалата топла вода и оставете да набъбне. След това внимателно изсипете маята в вдлъбнатината.
4
Омесете тестото с ръце, сложете върху маса, поръсена с брашно и омесете за около 5 минути.
5
Сложете тестото в купа, покрийте с кърпа и поставете на топло място за 30 минути, така че да се издигне. Започнете да печете пица с всякакви гарнитури.
Полезни съвети
За да направите пицата много вкусна, не забравяйте да поставите сиренето не само отгоре, но и върху основа, намазана със сос.