С помощта на пита хляб можете да фантазирате безкрайно, създавайки разнообразни ястия по ваш вкус, поради което е толкова популярен сред домакините. Направете пикантна питка ролка с мляно пиле, това е прекрасно предястие за празничната трапеза и ястие за добре дошли за всеки ден за вашето домакинство.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 листа лавандула;
- - 300 г домашна пилешка кайма;
- - 1 черен пипер;
- - 2 домата;
- - 1 морков;
- - 1 лук;
- - 100 г сирене;
- - 2 китки салата;
- - 200 г майонеза;
- - 2 скилидки чесън;
- - куп копър.
Инструкция за употреба
1
Нарежете лука, настържете морковите. Запържете лука и морковите в тиган с растително масло.
2
Сложете мляното пиле със зеленчуци, сол и черен пипер. Запържете на слаб огън за още 20 минути.
3
Пригответе останалите компоненти: нарежете доматите на филийки, сладък пипер на малки ивици. Настържете сиренето.
4
Нарежете ситно чесъна, направете същото с копъра. Комбинирайте, добавете майонезата и разбъркайте добре.
5
Намажете листата от пита със смес от майонеза и внимателно разпределете каймата върху нея.
6
Покрийте с втори лист лаваш, също намажете със сос и върху него сложете домати, чушки и маруля.
7
Отгоре сложете третия лист лаваш и намажете с майонезен сос, след което поръсете с настърган кашкавал и навийте на руло. При сервиране рулото се нарязва на филийки и хубаво се подрежда върху чиния, като се украсява със зеленина.