В живота по един или друг начин трябва да се справите с различни ситуации. В този момент бих искал да получа интелигентен съвет. Понякога са необходими съвети и в кухнята.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Говеждо, свинско, домашни птици, задушени с добавка на джинджифил, стават по-меки и нежни, като същевременно придобиват пикантен аромат.
2
Случайно осолената супа може да бъде коригирана, като пуснете в нея щипка ориз, вързана в торбичка с марля. Пресните обелени картофи, потопени в бульона, също абсорбират излишната сол.
3
Можете да се отървете от горчивината в краставиците. Разтворете малко захар в млякото. Оставете краставиците в този разтвор за известно време. Горчивината ще отмине.
4
Ако добавите едно прясно яйце към маринатата за кебап, тогава бързо извареният яйчен протеин няма да позволи на сока да изтече от месото. За един килограм месо е достатъчно едно яйце.
5
Можете да проверите свежестта на суровите яйца с вода. Налейте вода в контейнера, спуснете яйцето. Прясното яйце ще остане на дъното. Ако единият ръб на яйцето изплува, първо използвайте това яйце. Яйцето се е издигнало напълно - признак на застояло.
6
За да предотвратите покълването на картофите, трябва да поставите ябълка в кошницата към него.
7
Половин банан може да замени едно яйце при печене на бисквитки.
8
За да охладите бързо бутилка с напитка, увийте я във мокра кърпа и я поставете във фризера.
9
Ако месомелачката не е в ред, замразеното месо може да бъде настъргано с едро ренде.