Става все по-трудно да изненадвате гостите с модерна домакиня. За да им угодите не само с оригиналния си вкус, но и с интересния външен вид на ястието, опитайте се да приготвите вкусна слоеста салата с пушено пиле и бадеми във формата на борови шишарки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 200 г плашено сирене;
- - 4 варени яйца;
- - един малък лук;
- - 200 г пушено пиле;
- - 1 консерва царевица или грах;
- - 2-3 варени картофа;
- - майонеза;
- - бадеми;
- - розмарин (може да бъде заменен с копър или магданоз).
Инструкция за употреба
1
Сварете картофите в кора, охладете го, обелете го. Варете яйцата за десет минути, охладете и почистете. Поставете салатата на слоеве в чист, сух съд, оформяйки "бучка", покрийте всеки слой с майонеза.
2
Отделете пилето от костите. Най-добре е да вземете гърдата - с нея салатата ще се окаже по-нежна. Ако не можете да си купите пушено пиле, можете да го замените с варено или пиле на скара.
3
Обелете лука, нарязайте на ситно. За да може лукът да има изразен вкус и хрупкане, той може да се обелва с вряла вода. Редовният лук също може да бъде заменен с червена маруля.
4
Сложете консервиран грах или царевица в салатата по ваш вкус. Може да се замени и със ситно нарязани кисели краставици.
5
Смелете сварените и обелени яйца, сложете следващия слой върху чиния.
6
Нарязваме на ситно малка шепа печени и обелени бадеми. Смесете го с крема сирене, разпределете равномерно върху повърхността на салатата, придавайки окончателната форма. Последният слой не изисква намазване с майонеза.
7
Гарнирайте салатата с цели бадемови ядки, залепете ги в основата, симулирайки растежа на люспите върху конус. Направете клонка от зеленина. Вместо розмарин можете да вземете магданоз, копър, тънки стрелки от зелен лук.