Салатите с морски дарове са особено популярни не само заради вкуса, но и заради разнообразието от възможности за готвене. Какви продукти не се комбинират в салати с ракови пръчици, калмари или скариди - тук са и ананасите, и пресни и консервирани зеленчуци, и различни зърнени храни и бобови растения.
Изберете вашата рецепта
Салата с ракови пръчици е интересна и лесна за приготвяне, в нея всички компоненти трябва да бъдат разположени на слоеве.
Салата с ракови пръчици "Airy"
съставки:
- ракови пръчици - 200 грама;
- моркови - 2 броя;
- яйца - 4 броя;
- картофи - 4 грудки;
- топено сирене - 1 пакет;
- майонеза - 250 мл;
- сол.
Изплакнете грудките моркови и картофи и сварете с корите, след това охладете и обелете. Твърдо сварени яйца, след това ги охладете в студена вода и извадете черупката. Настържете моркови и картофи, поставете в различни съдове и обработете крема сиренето в отделна чиния. Извадете раковите пръчки от опаковката и ги нарежете на малки кубчета. Разделете сварените яйца на жълтъци и катерици, след което нарежете всяко отделно, сложете в различни ястия.
От приготвените храни оформете салата на слоеве: половината от картофа, след това сложете половината моркови, след това слой преработено сирене, след това раци пръчици и слой варени протеини, след това слой от останалите картофи, слой моркови и на последния сложете жълтъците. Между всеки слой нанесете мрежа от майонеза. Можете да украсите готовата салата с цветя от варени моркови и стрък магданоз.