Ако искате да забавлявате децата по необичаен начин на приготвяне на омлети, направете с тях омлет "с торба". Това ястие се приготвя бързо, оказва се не по-малко ефирно и вкусно от обикновената версия и ви позволява да направите десетки различни вариации в рецептата. Такъв омлет е подходящ и за тези, които искат да се насладят на такава храна на туристическо пътуване.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 6 пилешки яйца;
- - 3 супени лъжици нарязан зелен лук;
- - 3 супени лъжици нарязани на кубчета сладък пипер;
- - 3 нарязани на кубчета шунка;
- - сол и черен пипер;
- - 3 тесни торбички за продукти със закопчалка с цип.
Инструкция за употреба
1
Сварете 3 литра вода в тенджера. Разбийте яйцата с размах, подправете със сол и черен пипер.
2
Изсипете разбитите яйца в пакети, добавете пълнежа. Като пълнеж можете да използвате други съставки - гъби, бекон, варени картофи, грах и царевица, плодове и плодове. Можете да добавите към ястието и други ароматни билки - магданоз, копър, мащерка. Друго предимство на такива омлети е, че във всяка торба можете да поставите различен пълнеж.
3
Затворете плътно чантите, като изстискате колкото е възможно повече въздух и закопчавате закопчалката с цип. Сложете във вряща вода.
4
Гответе омлета за 12-15 минути. Вземете торбичките с готварски щипки, охладете леко, отпечатайте и поставете омлетните рулца върху чиниите за сервиране.
Обърнете внимание
Ако готвите омлети с различни пълнежи, етикетирайте опаковките с незаличим маркер, за да не объркате къде се намира.
Полезни съвети
Можете да направите омлет от повече или по-малко яйца. Изчислете времето за готвене въз основа на изчисление от 6 минути за всяко яйце в торба.
Ако искате омлети със смешна, странна форма, периодично повдигайте краищата на пакетите в тигана, карайки яйчената маса да се смеси в саше.