Пица с песто и наденица е една от популярните пици в менюто на пицарията. Въпреки това, тя може да се приготви у дома, ще се окаже не по-лошо.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 200 г спанак
- - 2 скилидки чесън
- - 50 г пармезан
- - 50 г борови ядки
- - щипка сол
- - щипка черен пипер
- - 130 мл зехтин
- - 1 италианска наденица
- - половината чушка с чушки
- - 250 г моцарела
Инструкция за употреба
1
Смесете пармезан, спанак, борови ядки, чеснова сол и черен пипер в хранителен комбайн.
2
Разбийте до гладкост. Без да изключвате комбайна, добавете масло. Оставете настрана.
3
Загрейте 1 с.л. лъжица олио в тиган и сложете наденица в него. Намажете с дървена лъжица и пържете за около 4 минути, докато покафенее. След това го извадете от тигана и оставете настрана за малко.
4
Сложете червен пипер в тигана. Ако е необходимо, добавете малко олио и щипка сол.
5
Нанесете равномерно песто върху основа за пица.
6
Поръсете с настърган кашкавал.
7
След това сложете наденицата и отново поръсете със сирене.
8
Отгоре с печени чушки.
9
Поръсете отново със сирене.
10
Печете пица за 10-15 минути. След това извадете, нарежете на парчета и сервирайте.