За мнозина пекинското зеле се е превърнало в любим зеленчук. И това не е изненадващо. Лекарите непрекъснато повтарят колко полезно е зелето (и без значение какво). Уморени от едни и същи салати? Представяме на вашето внимание разнообразие!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - Пекинско зеле (малко)
- - 2 броя пиле
- - 2 яйца
- - лимон
- - Целина
- - 50 мл соев сос
- - орех
- - зехтин
- - овесени ядки
- - Сусам
Инструкция за употреба
1
Пригответе филето. Нарежете го на кубчета и поставете в дълбока купа. Сок 1/3 лимон изсипете месо, след това залейте месо със соев сос, разбъркайте добре и оставете за 1, 5 часа.
2
След това сложете тигана да се загрее, изсипете зехтин в него. Сложете киселото месо в тиган. Залейте напълно с марината. След като месото е сготвено, го сложете в чиния.
3
Нарежете и задушете целина в зехтин. Сложете сух тиган да се загрее, веднага щом се загрее, в него налейте орехи, люспи и сусам. Не се учудвайте на този метод, веднага щом опитате салатата, ще разберете за какво е.
4
Нарежете зелето на ситно. Сега сварете меко сварените яйца. 1/3 лимон нарязани на ситно. Сега трябва да смесите зеле, целина, месо, лимон. Всички се разбъркват добре, сол, налива се олио (зехтин). Когато сложите в чиния, поставете нарязано яйце и смес от ядки, сусам и зърнени храни отгоре. Салатата е готова! Той е много лек и подходящ за всички, които следят здравето си.