Като основно ястие за семейна вечеря или празнична трапеза, можете да готвите пиле с джинджифил и кашу. Ще се получи ситно и вкусно ястие.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За четири порции:
- - пилешки гърди - 2 броя;
- - зелен грах - 150 г;
- - кашу - 100 г;
- - три скилидки чесън;
- - резен пресен джинджифил;
- - зелен лук - 8 стъбла;
- - растително масло - 1, 5 с.л. лъжици;
- - пресен червен пипер - 2 броя;
- - соев сос - 2 с.л. лъжици;
- - Сусамово масло - 1, 5 ч.л.
Инструкция за употреба
1
Първо загрейте растително масло в уок, добавете нарязан зелен лук, чесън, разтъркан корен от джинджифил. Разбъркайте за няколко секунди.
2
Сега добавете към пилешките гърди уок, нарязани на ивици, запържете до златисто кафяво.
3
Добавете чушките, нарязани на ивици, кашу и грах. Запържете за две минути заедно.
4
Добавете сусамовото масло към пилето със соев сос, разбъркайте добре. Пиле с джинджифил и кашу е готово, обикновено това ястие се сервира с юфка или ориз. Приятен апетит!
