Купувайки микровълнова фурна във вашата кухня, има голяма вероятност да прочетете инструкциите за нейната употреба. Обикновено пише в каква посуда и под каква форма е възможно да се загрява храна. Някои производители също пишат малки списъци, които показват какво не трябва да се затопля. Нека да видим защо някои храни не трябва да бъдат микровълни.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Разбира се, майката на бебето няма толкова време, колкото би искала, но не бива да се поддавате на изкушението и да загрявате кърмата в микровълновата. В този случай растежът на E. coli се увеличава.
2
Пресният чесън, преработен в микровълновата, губи своите антиракови свойства. И губи способността да поддържа аромата си за дълго време.
3
Протеиновите продукти като сирене, риба и други не трябва да се обработват в микровълновата. Протеиновите молекули се унищожават и тялото ни вече няма полза.
4
Не микровълнявайте никаква храна в пластмасови контейнери или филм. В много малко количество към него се добавят токсини от опаковката. Това може да не се забележи веднага, но ако редовно вземате храна със себе си, за да работите в контейнер и да я затопляте, помислете за това.
5
Броколите губят повече от деветдесет и седем процента от хранителните вещества след обработка в микровълновата.
6
Замразеното месо при обработка в микровълновата също става не толкова полезно. В него се унищожават витамините, растежът на бактериите се увеличава.
7
Замразените плодове и горски плодове също са в списъка. Съдържащата се в тях глюкоза се превръща в канцероген.
8
Всякакви продукти, които имат плътна опаковка, кори или черупки. Тези продукти включват яйца, диня, домати. За такива продукти обемът вътре в черупката се увеличава драстично, което може да доведе до експлозия.