Идеалната храна за тялото не трябва да бъде много студена и не много гореща. Лигавицата и човешките органи просто не са адаптирани за приемане на студена или гореща храна. Ако не следите температурата на храната, можете да застрашите тялото си.
Изберете вашата рецепта
Опасността от ядене на гореща храна
Яденето на гореща храна може да бъде доста опасно за човешкото тяло. Това може да доведе до различни неприятни последици. Топлата храна може да причини подуване на хранопровода - на човек става трудно да преглътне. Разбира се, с течение на времето подуването намалява, но мъртвата тъкан започва да се отхвърля. Този процес може дори да доведе до улцерация. След като излекуват, в хранопровода може да се образува стесняване или стеноза.
Освен това, когато приема гореща храна, човек може да получи изгаряне на устната кухина или фаринкса, и лигавицата на устните също може да бъде засегната. При такива последствия на човек става трудно да се храни, ако изобщо е възможно. Такава неприятност може да причини прекомерно слюноотделяне или дори повръщане. Понякога на увредената повърхност се развиват язви. След два или три дни тези симптоми обикновено изчезват, но за известно време човек ще може да яде само течна храна, докато белегът се образува.
Поради недохранване поради увреждане на лигавицата, употребата на топла храна от човек може да причини изчерпване на организма. Тежките изгаряния на лигавиците водят до много опасни заболявания: пневмония, сепсис, ларингит и други.
Опасността от ядене на студена храна
Употребата на студена храна е не по-малко опасна за организма от горещата храна. Например, при деца след хранене със студена храна може да се развие тонзилит с различна тежест. Понякога има такова нещо като гноен тонзилит. Причинява интоксикация на организма. Човек се повишава температурата, понякога се увеличават лимфните възли на шията. Също така се случва, че дете с болки в гърлото не може дори просто да отвори устата си. Често се развиват абсцеси на перифарингеалното пространство. Те могат да причинят различни заболявания. Ангина е инфекциозно заболяване, причинено от бактерии. Но когато приемате студена храна, защитните функции на сливиците стават много по-слаби. И това вече води до болестта.
Студената храна напуска стомаха много бързо, като няма време за правилно усвояване. Тя няма достатъчно време дори да се смеси със стомашния сок. В резултат на това в организма могат да се появят гнилни процеси, които водят до повишено газообразуване и чревна дисбиоза.