Домашният сладолед е вкусно, освежаващо лакомство. Основното му предимство е липсата на оцветители и аромати, които са наситени със състава на магазинните сладкиши.
Изберете вашата рецепта
Прости рецепти за домашен сладолед
Има десетки възможности за приготвяне на сладолед. Всички те са прости и най-важното - по-полезни от закупените лакомства. Толкова е просто да приготвите домашен сладолед, че не само начинаеща домакиня може да се справи с това, но и дете.
Прост и вкусен сладолед
Съставът на сладолед включва само 3 компонента. Въпреки това се получава богат, дълбок вкус, наподобяващ съветски сладолед.
съставки:
- 200 мл крем с всякакво съдържание на мазнини;
- 200 мл кондензирано мляко;
- 1 щипка ванилин.
Обърнете внимание! Когато купувате крем, е важно да вземете предвид, че вкусът на сладолед зависи от тяхното съдържание на мазнини. Колкото по-висок е процентът на мазнини в млечния продукт, толкова по-гъста е консистенцията на десерта.
Инструкция за сладолед
- Изсипете сметана и кондензирано мляко в дълбока купа. Важно е винаги да съчетавате тези съставки в равни пропорции.
- Добавете ванилин.
- Разбийте кремообразната маса с миксер до гладкост.
- Подредете сладоледа в консерви. Един обикновен пластмасов контейнер ще свърши работа.
- Изпратете десерт във фризера за 3 часа.
Преди сервиране сладоледът може да бъде украсен с горски плодове, шоколад, плодов топинг или листа от мента.
Към този сладолед могат да се добавят натрошени лешници, кашу или фъстъци. Ядките ще придадат на сладкишите приятен аромат.