Solyanka е едно от най-задоволителните ястия, което се приготвя от най-различни съставки. За разнообразяване на вкуса на познатите сушени сливи ще помогне.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 супени лъжици. л. растително масло
- - 1 глава лук
- - 2 средни туршии
- - 1 домат
- - 170 г шунка
- - 170 г варено месо
- - 100 г пиле
- - 1 литър телешки бульон
- - маслини (или маслини)
- - резитба
Инструкция за употреба
1
Подгответе съставките за месото - нарязайте лука, доматите, нарязайте на ситно краставиците. Загрейте бульона и добавете детайли.
2
Нарежете пилето на малки кубчета и добавете към съдържанието на тенджерата бульон. Сварете всичко за 10-15 минути.
3
Нарязваме на малки кубчета варено месо и шунка. Добавете съставки към други храни. Отделно нарежете пръстените от маслини, маслини и сини сливи. Тези съставки трябва да се добавят последно към сместа от сандвичи. Доведете всичко до кипене, сол и черен пипер на вкус.
4
Преди поднасяне към солянката със сини сливи може да се добави малко заквасена сметана, зеленина или яйце, нарязано наполовина.