Тези хора, които следват фигурата и здравето си, е доста проблематично да търсят полезни продукти в магазините. Най-добре е да приготвите всичко сами. Предлагам ви да задушите вкусна диета пилешки кюфтета с ябълка. Такова ястие със сигурност ще бъде оценено дори от децата.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - пилешко филе - 300 г;
- - яйчен белтък - 1 бр.;
- - кисела ябълка - 1/4 бр.;
- - сол;
- - черен пипер.
Инструкция за употреба
1
На първо място, измийте пилешкото филе, както трябва, под течаща вода. След това го смилате до маса с равномерна консистенция, тоест до кайма. Това може да стане с месомелачка или в блендер.
2
След това нарежете една четвърт от плодовете и го нарежете с най-малката ренде. Между другото, ябълка не е необходимо да се използва кисело, можете да вземете сладко и кисело. С други думи, не се страхувайте да експериментирате.
3
Смесете нарязаните плодове с каймата. Смесете всичко правилно, след което получената смес овкусете със сол и черен пипер. По желание можете да добавите и всякакви други подправки. Смесете отново.
4
Сложете суровия яйчен белтък в отделна чаша и го разбийте, докато се превърне в маса със стабилна лека пяна. След това внимателно го въведете в останалата смес. Всички се смесват.
5
От образуваната маса оформете малки котлети със сферична форма. Поставете ги върху телена поставка и гответе за 25 минути.
6
След като изтече времето, извадете съда от двойния котел. Пилешки котлети с ябълка са готови! Те могат да бъдат сервирани с абсолютно всяка гарнитура, за предпочитане с доматен или млечен сос.