Сандвичът е най-често срещаната, бърза и лесна за приготвяне закуска. Няма такъв човек, който да не ги опита. Приготвените сандвичи помагат, когато гостите пристигат и когато няма достатъчно време за приготвяне на друго ядене. Те трябва да бъдат красиво декорирани и поднесени.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - хляб;
- - различни храни и салати;
- - чиния или поднос;
- - вилица;
- - нож.
Инструкция за употреба
1
При готвенето има два вида сандвичи - отворени и затворени - сандвичи, когато продуктът е разположен между две парчета хляб.
2
За да направите сандвич, нарежете хляба на тънки филийки. Дебелината трябва да е не повече от 1 см. Пригответе основния продукт и го поставете върху нарязания хляб. Парчета хляб могат да бъдат предварително изпържени в тиган от двете страни до хрупкава златиста коричка или да използвате тостер. Такъв хляб се нарича тост.
3
Като лека закуска сандвичите със салата понякога се приготвят за празничната трапеза. За този бутербред пригответе салата. Тя може да бъде зеленчукова, месна или риба. По-добре е да сервирате тази салата на добре изпържени тостове. Ако приготвите сандвич на прости парчета хляб, това може да доведе до неговото накисване, тъй като повечето салати включват дресинг.
4
Преди сервиране украсете готовите сандвичи със ситно нарязани билки, зеленчуци или плодове. Сервирайте горещи сандвичи върху чиния веднага след готвене. Поставете вилица и нож към тях.
5
Сервирайте студени сандвичи на масата по различни начини и в различни ястия. Големите тави са най-подходящи за това. Подредете ги подред или на групи. Можете да ги поставите диагонално. Интересно е също да поставите сандвичи по форма, цвят и вид на продукта. Поставените по този начин сандвичи са ясно видими, те ще бъдат лесни за вземане.
6
Интересно е да сервирате сандвичи върху дървени дъски, големи плоски чинии, можете да ги поставите директно върху салфетки. Сандвичите могат да бъдат разположени под формата на пирамида. Покрийте приготвеното ястие със салфетка.
7
До тавата сложете специална шпатула, вилица или широк нож, така че да е удобно да вземете сандвич. За канапе използвайте пластмасови вилици, които се залепват в закуската. Сервирайте сандвичи на масата веднага след готвене, тъй като нарязаните парчета хляб изсъхват бързо. Ако трябва да ги запазите известно време, след това поставете сандвичите в затворен съд.
Полезни съвети
За да готвите и сервирате вкусен сандвич, трябва да използвате само пресен мек и ароматен хляб.
Свързана статия
Домашни сандвичи с шунка