Logo foodlobers.com
друг

Как да идентифицираме отровна гъба

Как да идентифицираме отровна гъба
Как да идентифицираме отровна гъба

Видео: За Гъби Манатарка 2024, Юни

Видео: За Гъби Манатарка 2024, Юни
Anonim

За да определите отровните гъби, първо трябва да знаете как изглеждат. Аманита сигурно е видяла всичко и никой няма да ги изяде. Много по-опасни са по-малко известните гъби. В допълнение, те могат да бъдат объркани с ядливи. Трябва да знаете как изглеждат най-отровните видове.

Image

Изберете вашата рецепта

Инструкция за употреба

1

В брезовите гори често можете да намерите гъби-майки. Неопитни берачи на гъби могат да ги объркат с лисички. Тънките прасета са жълто-кафяви на цвят, шапката им леко се огъва надолу, има диаметър до 18 см. Кракът на гъбата е плътен и прав. Прасетата са отровни, внимавайте.

Image

2

В иглолистните гори расте червена паяжина. Той не прилича особено на видовете ядливи гъби, но си струва да знаете за това, защото отровата на паяжината е смъртоносна. Цветът на гъбата може да варира от червеникав до джинджифил и дори кафяв. Шапката е малка, диаметърът й е около 2-8 см. Паяжините се срещат и в широколистни гори, имат по-светъл цвят. Един от признаците, че сте се натъкнали на паяжина, е острата миризма на репичка.

Image

3

През лятото и началото на есента по поляни и гори, често по-близо до дъбове, веруска или ентолома е отровна. Тази гъба може да бъде идентифицирана по горчивия мирис на бадеми и репички. Шапката има изпъкнала форма на сиво-бял цвят, жълтеникавите плочи под шапката стават леко розови с възрастта, плътта на Veruska е бяла и плътна на пипане, на крака няма пръстен. Отровата от тази гъбичка е фатална.

Image

4

Гъбата фибростъкло е много подобна на годни за консумация гъби. Расте в широколистни гори. Младото влакно има бяла шапка, с възрастта става жълто-кафяво. Плочите под шапката могат да имат различен нюанс, от белезникав до маслинено кафяв. Ако отрежете парче гъба, тогава разрезът ще стане червен. На крака на влакната няма пръстен. Отравянето с тази гъбичка причинява делириум, слепота и смърт.

Image

5

Вероятно всички са чували за бледото гребе. Мнозина могат да го объркат с шампион. Тази гъба расте почти навсякъде. На крака на бялото гребене има пола, но практически не се забелязва при младите гъби. Симптомите на отравяне с бледа жаба се появяват след около 12 часа, понякога само след ден. Пострадалият започва да страда от спазми, жажда, диария. След известно време състоянието на човека се подобрява, но след това черният дроб се унищожава и без медицинска помощ отровеният човек умира. Към днешна дата няма специфичен антидот, можете да подобрите състоянието само чрез премахване на интоксикация.

Image

Обърнете внимание

Ядливите видове гъби могат да растат в същия район с отровни двойници, бъдете много внимателни.

Полезни съвети

Ако не сте опитен гъбарник, тогава събирайте онези видове ядливи гъби, които нямат отровни колеги. Например, е трудно да се смесват маслото с нещо.

Избор На Редактора