Маслото напоследък става доста често фалшифицирано. Такъв продукт може да се нарече кремообразен само с много голям оптимизъм. Недобросъвестни производители добавят към него различни чужди добавки, за да спестят от производството.
Изберете вашата рецепта
Ние изучаваме опаковките
Можете да различите висококачественото натурално масло от маргарин и продукт с чужди добавки без специални химически тестове и у дома. Първо трябва внимателно да прочетете етикетите на опаковката на продукта - ако съдържанието му на мазнини е повече от 60%, маслото наистина е такова. Ако съдържанието на мазнини е по-ниско от декларирания процент, тогава сте закупили намаза или маргарин.
Spread е продукт на базата на растителни и млечни мазнини, който е конкурент на маслото и не съдържа холестерол.
Също така трябва да се обърне специално внимание на състава на продукта - ако в него е включено палмово или фъстъчено масло, то това не е масло. Този продукт трябва да съдържа само животни, а не растителни мазнини. Датата на годност също е важна тук: ако тя е твърде дълга, консервантите определено се съдържат в маслото и обратно, колкото по-кратък е срокът на годност, толкова по-малко е продуктът от различни химични вещества и външни добавки.