Силни и вкусни сандвичи с риба тон са чудесни за закуска. В допълнение, рибата тон също е много полезна. Първо, това е нискокалоричен продукт (по-малко от 150 Kcal на 100 грама), и второ, той е богат на всички аминокиселини, необходими за растежа, както и на желязо и магнезий - важни елементи, които нашето тяло често липсва. Въпреки големия брой съставки, тези сандвичи са доста прости за приготвяне.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- 300 гр. Риба тон;
- 1 среден лук;
- 2 зърна чушки;
- 2 яйца
- 3 кисели краставички;
- 80 г зехтина майонеза;
- 2 с.л. горчица;
- 1 френски багет;
- 100 г сирене.
Инструкция за употреба
1
Обелете лука и нарежете на ситно.
2
Обелете стеблото и семената и нарежете на малки кубчета.
3
Смачкайте кисели краставици.
4
Изцедете рибата тон. Сложете рибата тон в малка купа и разбийте с вилица.
5
Яйцето сварете силно (ще отнеме 8-10 минути), оставете ги да изстинат, обелете и нарежете на кубчета.
6
Комбинирайте риба тон, лук, кисели краставички, яйца и чушки. Получената маса овкусете с маслинена зехтина. Подправете с горчица. Добавете сол и черен пипер на вкус.
7
Нарежете френския хляб на филийки и на скара малко.
8
Сложете сместа от риба тон на филийки хляб.
9
Настържете сиренето на ситно ренде и поръсете сандвичи върху него.
10
Покрийте листа за печене с пергамент за храна и върху него сложете приготвени сандвичи.
11
Загрейте фурната до 180 градуса и оставете сандвичите в горната част на фурната за 8-10 минути. Можете да сервирате сандвичи до трапезата!
Обърнете внимание
Децата не трябва да ядат консервирана риба тон повече от два пъти седмично. Този вид риба, освен огромен брой полезни съставки, съдържа и живак. Високото съдържание на живак може да навреди на нервната система на малките деца, ако консумирате тази риба в големи количества.
Полезни съвети
За да нарежете лука без сълзи, първо навлажнете ножа със студена вода;
Пиперът е по-добре да се приема в различни цветове, като същевременно помните, че червените и жълти сортове са сладки, а зеленият е леко горчив;
За да се обели бързо яйце от черупката, е необходимо веднага след готвене да се постави в студена вода;
Сиренето е по-добре да вземете несолени, твърди сортове - по-лесно е да се смила на ренде;
Когато избирате консервирана риба тон, е важно внимателно да разгледате датата на производство. Най-изисканият вкус на риба тон, пуснат преди три месеца, тъй като по това време рибата има време да поеме всички сокове;
Този вкусен сандвич може да се сервира или за закуска, или като пикантно предястие.
Свързана статия
Сандвичи с извара и зеленчукова паста