Месният сос е чудесно допълнение към всяка гарнитура, било то ориз, елда, тестени изделия и други. Една яхния от консервирано месо (консервирана храна) е не само вкусна, но и се готви много бързо и просто, тъй като месото вече е сготвено.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- Яхния (говеждо, свинско) - 1/2 консерви.
- Доматена паста (ако не - заменете с кетчуп) - на вкус.
- Сол, подправки, билки - на вкус.
- Брашно - чаена лъжичка.
- Вода - 1/2 чаша.
Инструкция за употреба
1
Отворете консерви и сложете половината от съдържанието в тиган. Не е необходимо да добавяте масло, тъй като самата яхния е доста мазна.
2
Загрейте яхнията на среден огън, докато цялата мазнина се разтопи.
3
Добавете вода към яхнията. Разбърквайте, изчакайте, докато заври.
Как се вари - добавете доматено пюре (кетчуп), сол, подправки. Разбъркайте до гладкост.
4
Внимателно, бавно, сипете малко брашно в нашата сос, като непрекъснато бъркате. Брашното е необходимо, за да се сгъсти гравията, така че ако харесвате течност, добавете малко брашно, а ако сте почитател на гъстата гравировка, изсипете още.
5
След като приключите с брашното, оставете сосът да ври още 30 секунди.След това можете да добавите зелени на вкус и покрийте. Изключете печката и оставете нашия сос за 3-5 минути да се влеят.
Вкусната и проста яхния за яхния е готова! Приятен апетит!