Тиквичките най-често се пържат и ядат точно така. Предлагаме ви да приготвите дресинг от ядки и чесън за пържени тиквички. Ще се получи великолепно предястие за празничен празник, можете да го сервирате охладено.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За четири порции:
- - 1 кг тиква;
- - половин чаша орехи;
- - 5 скилидки чесън;
- - 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
- - половин китка магданоз.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете тиквичките, нарязани на едри парчета. Ако тиквичките са млади, няма нужда да я обелите и узреете тиквичките от твърдите кори. Загрейте 2 с. Л. В голяма тиган. супени лъжици растително масло, запържете тиквичките върху него на един слой.
2
Изплакнете магданоза, нарежете го на ситно. Имаме нужда от зеленина за зареждане с тиквички. Обелете скилидките чесън, накълцайте с нож или нарязайте на чесън. Натрошете орехите с точилка.
3
Добавете 1 супена лъжица към магданоз, ядки и чесън. лъжица растително масло, разбъркайте добре дресинга. Този дресинг е подходящ за много салати, които се приготвят от зеленчуци, така че можете да се запознаете с рецептата на дресинга.
4
Смесете пържените тиквички с дресинга, разбъркайте внимателно. Тиквички с дресинг от ядково-чесън е готов - сервирайте веднага или сложете закуската в херметичен съд, съхранявайте в хладилника за не повече от 3 дни.