Плодовата салата с кисело мляко е вкусна, лека и здравословна закуска. Такива салати обикновено се приготвят през лятото от пресни плодове и плодове, но през зимата можете да се почерпите с този витаминен деликатес, приготвен също от сушени плодове.
Изберете вашата рецепта
Плодовите салати на вкус вървят добре с киселото мляко. Има няколко версии за появата на кисело мляко. Според първия ангелът разказал на пророк Авраам за тайната на приготвянето на този ферментирал млечен продукт. Според втората версия йогуртите са възникнали благодарение на номадски народи, които извършвали чести преходи през пустинята. По време на такива преходи млякото се извива и се яде с парчета плодове и плодове. Така се получиха плодови салати с кисело мляко.
Асортирана салата от плодове
Асортирана салата от плодове може да се приготви от следните съставки (за 4 порции):
- мандарина - 2 бр.;
- киви - 2 бр.;
- банан - 2 бр.;
- ябълка - 2 бр.;
- 150 мл кисело мляко.
Обелете бананите и нарежете на тънки кръгчета. Измийте ябълките, нарежете на половина, извадете сърцевината и нарежете на кубчета. Обелете мандарините и кивито по същия начин и нарежете.
Сложете приготвените плодове в красива купа за салата, изсипете кисело мляко. Можете да използвате или сладко, или класическо неподсладено кисело мляко по ваш вкус. Можете да украсите тази салата с грозде, сини сливи или други плодове.
В зависимост от сезона можете да използвате всякакви плодове и плодове, но не забравяйте да ги комбинирате с ябълка.
