Крепи - тънки и нежни френски палачинки, които могат да се приготвят с всякакъв вид пълнеж. Крепите вървят добре с кремаво сирене рикота и лек лимонов вкус.
Изберете вашата рецепта
Подготовка на продукта
За да приготвите френски палачинки с лимон и рикота, ще ви трябва: 1/3 чаша брашно, 2 яйца, 1 яйчен жълтък, 3/4 чаша мляко, 1 ч.л. масло, щипка сол, 100 г сирене рикота, 1 с.л. л. пудра захар, 1/4 чаша гъста сметана, 3/4 ч.л. лимонов сок, жар от 1 лимон.