Оказва се много вкусна и деликатна закуска, която е идеална за всяко празнично събитие. Предястието има пикантен остър вкус, благодарение на чесъна, който е част от това ястие.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 400 г пушена сьомга;
- - 400 г крема сирене;
- - 3 пилешки яйца;
- - 2 скилидки чесън;
- - зелен лук;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкция за употреба
1
Сложете яйцата да заври. Докато яйцата се варят, нарежете сьомгата на малки, равномерни филийки. Вземете плитка за печене на мъфини и поставете специален залепващ филм на дъното. Благодарение на филма ще бъде по-удобно да вземете готовата закуска от формата.
2
Поставете малко риба в долната част на всяка форма. След това се уверете, че краищата на рибата не стърчат.
3
Продължете с подготовката на пълнежа. Обелете сварените яйца и нарежете. Можете да нарежете яйцето на две равни части и да намажете с вилица. Обелете и нарежете чесъна с помощта на преса за чесън. Нарежете лука на зелените. Вземете дълбока купа и поставете в нея нарязани съставки. Добавете крема сирене. Сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
4
След това сложете сварената плънка във формите. С изпъкналите връхчета на рибата затворете съда така, че да получите плик.
5
Когато ястието е готово, го изстискайте малко, така че пълнежът да бъде подправен. Поставете чиния отгоре и сложете малък буркан с вода. Поставете ястието за един час на студено място.
6
Извадете съда, извадете буркана и извадете закуската, като леко издърпате краищата на филма. Предястие със сирене и сьомга е готово.
Обърнете внимание
От тези съставки получавате ястие за 8-10 порции.