Салата с пиле и сини сливи „Нежност“ напълно отговаря на името си. Това ястие се приготвя много бързо и когато се направи, домакините могат да проявят малко въображение. Салатата може да се сервира в отделни широки чаши, като се разпределят продуктите на слоеве или се смесват в една купа за салата.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 300 г пилешко месо
- - 100 г орехи
- - майонеза
- - сол
- - 2 малки пресни краставици
- - 100 г сини сливи
- - 150 г твърдо сирене
- - 4 яйца
- - 150 г мариновани шампионки
Инструкция за употреба
1
Сварете пилешкото филе в подсолена вода до готвене или запържете в растително масло, като предварително нарязвате месото на малки кубчета. Настържете сиренето на ситно ренде. Настържете орехите или нарежете с нож.
2
Сварете и натрошете яйцата. Залейте сини сливи с вряла вода за 15-20 минути. След това нарежете всеки плод на малки кубчета или ивици. Нарежете краставиците на тънки ивици. По желание можете да замените краставиците с мариновани шампионки.
3
Поставете в купа за салата на слоеве - пилешко месо, сини сливи, орехи, майонеза, краставици и яйца. Отгоре намажете с майонеза и поръсете с настърган кашкавал.
4
За да направите салатата по-нежна, можете да намажете всеки слой с майонеза. Основното в този случай е да не прекалявате с тази съставка. В противен случай вкусът на други продукти не може да бъде оценен.
Обърнете внимание
Не се налага наливане на вряла вода над сини сливи. Моля, обърнете внимание, че тази процедура прави текстурата й по-мека. Въпреки това, леко суровите сини сливи могат да придадат на ястието допълнителна оригиналност.
Полезни съвети
По желание можете да замените майонезата с натурално кисело мляко. Вкусът на салатата ще се промени значително.