Рулца от раци пръчки с яйца и хайвер - чудесна закуска за всеки празник. Можете да се почерпите с това ястие през делничните дни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 1 пакет ракови пръчки,
- - 2 яйца
- - 1 сьомга,
- - зеленина от копър и магданоз,
- - майонеза,
- - червен хайвер.
Инструкция за употреба
1
Раковите пръчки за ролки са по-големи от обикновените пръчки. На опаковката е посочено тяхното предназначение.
2
Ако пръчките са замразени, размразете ги.
3
Нарежете сьомгата на тънки ивици, по-лесно е да я нарежете, ако я замразите първо.
4
Сварете яйцата, обелете и настържете на ситно ренде.
5
Нарязваме ситно зелените.
6
След това развийте раковите пръчици и ги намажете с майонеза, като не достигате до ръба.
7
Поръсете тънък слой яйца, зеленина, 2 ленти сьомга върху майонезата.
8
Извийте добре пръчката на руло и нарежете на парчета, около 3 части.
9
Поставете филийката надолу върху чиния и гарнирайте с червен хайвер.
10
Хайверът не само служи като декорация за ролки, но ще им придаде специален вкус. Затова е нежелателно да ги пренебрегваме.