Храненето на децата е основната грижа на родителите. Храненето трябва да е балансирано и най-важното - разнообразно. За да зарадвате детето си, пригответе му разнообразни вкусни ястия.
Изберете вашата рецепта
Кралски чийзкейк
Ще ви трябва:
- извара 500 гр
- яйца 4 бр.
- захар 2/3 чаша
- масло 60 g
- брашно 50-100 g
подготовка
Пригответе основата за тортата. Вземете миксер и разбийте яйцата със захарта, след което постепенно добавете изварата. Смесваме всичко. Сега подгответе пясъчните трохи. За целта се нуждаем от омекотено масло и брашно. Започваме да омесваме маслото в брашното. Добавете брашното малко и постепенно. В долната част на формата равномерно изсипете 1/2 част от пясъчните трохи. След това изсипете изварата. Поръсете отгоре останалите трохи. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете тортата във фурната и печете 40 минути.
Пилешки топки в кремообразен сос
Ще ви трябва:
- пилешко филе 500 гр
- лук 1 бр.
- яйце 1 бр.
- чесън 2 скилидки
- мазен крем 200 гр
- сирене 150 гр
подготовка
Изплакнете пилешкото филе, разбийте леко и нарежете на малки парченца. Направете плънка. Нарежете лука в блендер. Свържете всичко. Добавете сол, малко черен пипер, подправен подправен хмел. Разбийте яйцето с вилица и изсипете в каймата. Смесете всичко старателно. Оформете топчета от кайма. Вземете мазна сметана и намажете с тях тавичката за печене. Поставете топките във формата. Загрейте фурната до 180 градуса и печете 15 минути. Сега направете соса. На ситно ренде разтрийте сиренето, изстискайте чесъна, добавете сметаната. Смесваме всичко. Извадете пилешките топчета от фурната и изсипете всяка топка в соса, сложете отново във фурната за още 10 минути.
Начало Nutella
- мляко 4 чаши
- ядки 4 супени лъжици
- захар 4 чаши
- пшенично брашно 4 супени лъжици
- тъмен какао на прах 5 супени лъжици
- масло 100 гр
подготовка
Вземете малка купа. Изсипете захар, брашно и какао в купа. Налейте на малки порции мляко, като бъркате непрекъснато. Когато излеем цялото мляко, изсипете съдържанието на купата в тенджера и сложете на печката. Включете на слаб огън. Непрекъснато бъркайки, доведете сместа до кипене. Нарежете мекото масло на парчета и смилайте заедно с ядките в блендер. Добавете в насипно състояние. И продължете да готвите, докато се сгъсти. Трябва да се получи еластична хомогенна маса. Оставете Nutella да се охлади. Прехвърлете в стъклен буркан с капак. Съхранявайте в хладилника.
