Салата с пиле и боб е просто рекордьор по съдържание на протеини. Всъщност в тези продукти има голямо количество от този ценен микроелемент. Пригответе салата с варена или пушена игра и оценете изтънчеността на вкуса на ястието.
Изберете вашата рецепта
Салата с бисквити, рецептата на която включва пилешко месо и боб, се разминава просто с бретон. Най-големите му фенове са деца, които се опитват да си сложат повече бисквити. Ако децата са малки, пригответе сами крутоните, тъй като в магазина има аромати. Нарежете черен или бял хляб на квадратчета 1, 5x1, 5 см или на същите правоъгълни филийки, както нарязани "магазин". Изсушете ги във фурната или на слаб огън в тиган, като разбърквате от време на време. След това поръсете домашната подправка със сушен и нарязан магданоз, копър, леко осолен.
След като сте закупили или направили сами бисквити, пригответе салата за птици, за която вземете:
- 500 г филе, извадено от пилешки гърди;
- 250 г консервирани зърна;
- 100 г крекери;
- 100 г твърдо сирене;
- сол;
- 2 скилидки чесън;
- майонеза.
Измийте филето, потопете в тиган със студена вода, донесете до кипене. Извадете пяната, гответе за 25 минути. След това охладете птичето месо, нарежете го на квадратчета, сложете в купа за салата.
Можете да използвате всеки консервиран боб - червен или бял. Ако искате да намалите съдържанието на калории в ястие, не изцеждайте цялата течност от него; крекерите го абсорбират добре. В противен случай ще трябва да сложите повече майонеза, в противен случай салатата ще бъде суха. Не е необходимо да се добавя много течност, тъй като след известно време излишъкът ще се отлепи и съставките ще „плават“.
Ако искате крекерите да не се намокрят, направете ястието непосредствено преди сервиране. Ако искате те да станат меки, тогава час преди това.
Разтрийте сиренето грубо, сложете го в пилето и боба. Прекарайте чесъна през пресата, добавете там. Сложете бисквити, майонеза, осолете ястието на вкус, разбъркайте. Салатата е готова за ядене.
Ако харесвате вкуса на пушените меса, направете ястие със закуски с такова месо. Ето какво трябва да изненадате приятно гостите или семейството с вкусно и удовлетворяващо ястие:
- 1 пушена шунка;
- 1 консерва боб от консерви;
- 3 яйца;
- 1 куп листа от маруля;
- 2 скилидки чесън;
- 100 г твърдо сирене;
- майонеза;
- сол.
Обелете варените яйца, нарязани на кубчета. Извадете месото от крака, също нарязано на квадратчета. Изплакнете листата от маруля в студена вода, нарязайте ги на ръка или ги нарежете на ивици.
Изстискайте обелените скилидки чесън през преса, смилайте сиренето, като използвате големи отвори за ренде. Изцедете течността от боба. Поставете всички съставки в купа за салата, добавете сол, сложете майонеза. Разбъркайте с лъжица и веднага можете да сервирате обилна храна.
Салатата е питателна, насища се за дълго време, така че можете да я използвате не като предястие, а като основно ястие.
Ако искате да направите по-лека салата, направете я по следната рецепта, вземете:
- 1 консерва бял консервиран боб;
- 2 пресни краставици;
- 500 г пилешко месо;
- 100 г сирене;
- майонеза 25% масленост.
Нарежете сварената охладена гърда на ивици, нарежете краставиците по същия начин. Поставете тези съставки в купа за салата. Изсипете течността от боба, сложете там. Настържете кашкавал на средна ренде. Сложете го и майонезата в купа за салата, добавете малко сол, разбъркайте. Ястието е готово.