Плодовото желе е лек десерт, който децата и възрастните обичат. Той е вкусен и в същото време изключително здравословен. Желето може да се приготви по различни начини и от различни видове (мляко, кафе, многослойно, многоцветно, с плодове).
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 супени лъжици. л. желатин;
- - 4 супени лъжици. л. сладко от пюре от касис;
- - 2 чаши (200 мл) топла филтрирана вода.
Инструкция за употреба
1
Днес ще направим желе от сладко от касис. Първо поръсете силиконовите форми с пудра захар.
2
Изсипете желатина в дълбок съд, напълнете го с топла, но не гореща, филтрирана вода и оставете да набъбне за около половин час.
3
След това време поставете набъбналия желатин на малък огън, докарайте да заври, като непрекъснато бъркате с лъжица. Отделете напълно разтворен желатин и добавете към него сладко от касис на малки порции.
4
Разбъркайте добре, филтрирайте през сито и изсипете в силиконови форми. Поставете формите от желе в хладилника за няколко часа. След определен период от време изваждаме желето, слагаме го в чиния и цялото семейство се наслаждава на богатия вкус на желе от касис.
