Свинското печено е вкусно ястие, което ще се хареса на любителите на месото. Минимум съставки - и ястието е готово!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 600гр свински ребра
- - 5 големи картофа
- - 3 глави лук
- - 1, 5 с. Л. Червен пипер
- - 2 дафинови листа
- - растително масло
- - сол и подправки
Инструкция за употреба
1
Нарежете ребрата на малки парченца и ги изсушете със салфетка. Загрейте растителното масло и запържете в него за 5 минути от двете страни.
2
Spasseruyu нарязан лук, добавете сладък смлян черен пипер, дафинов лист и оставете да къкри за няколко минути.
3
Нарежете картофите на големи четвъртинки, осолете и поръсете с черен пипер. Запържете леко в предварително загрят тиган с мазнина.
4
Внимателно смесете лука, свинското и картофите, сложете всичко в тиган, поръсете отгоре със ситно нарязан лук и залейте с горещия бульон.
5
След като заври, сложете тигана във фурната, загрята до 180 градуса. Задушете там до готовност за около 40 минути.
Полезни съвети
Сервирайте свинското печено на трапезата с кисели краставички.