Ако проявите въображение, можете също да направите такова ежедневно ястие като бъркани яйца много необичайно и привлекателно. Ще бъде особено интересно за децата, а възрастните ще се развеселят.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - яйца, за предпочитане пъдпъдъци или малко пилешко месо;
- - магданоз;
- - колбаси;
- - краставици;
- - подправки;
- - малко растително масло.
Инструкция за употреба
1
Измийте краставицата и магданоза, обелете краставицата, подсушете магданоза, сложете всичко в чиния. Колбаси, свободни от черупката, нарежете по дължина на две половини. На всяка от тях направете напречни разрези, които приличат на ресни. Сега направете кръг от всяка половина на колбаса и свържете краищата с клечка за зъби. Запържете получените кръгове в растително масло от двете страни.
2
Разбийте яйце във всеки център на кръга от наденица, сол, добавете черен пипер и любимите си билки, ако желаете. Когато яйцата от лайка са готови, поставете цветята в чиния, извадете клечките за зъби. От стъблата на магданоз направете стъблата на лайка, а от листата му - плевел. С остър нож нарежете краставиците на тънки плочи и след това изрежете листата от тях. По листата направете резци ивици. Ще бъде много красиво, ако вземете чиния с жълто. Пържени яйца готови, можете да закусите.
3
Можете също да готвите пържени яйца. Нарежете наденицата заедно с остър нож, леко не достигайки до края. Придайте му форма на сърце, фиксирайте краищата с клечка за зъби, така че наденицата да не загуби форма, запържете в растително масло. Разбийте яйцето в ястие с варени колбаси, оставете да къкри до готовност. След това сложете Валентин в чиния, извадете клечките за зъби, украсете със зеленина.
Полезни съвети
Като "форма" за пържени яйца можете да използвате пръстени от сладък пипер.