Тази опция за готвене на чийзкейк ще ви позволи да разнообразите познатото ястие. В допълнение, здравите моркови ще добавят витамини към чийзкейки и ще ги направят малко по-ярки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 500 г извара;
- - яйце;
- - 2 супени лъжици. супени лъжици вода;
- - 200 г моркови;
- - 1, 5 с.л. супени лъжици захар;
- - 1 чаена лъжичка масло;
- - 200 г брашно;
- - щипка сол;
- - растително масло за пържене.
Инструкция за употреба
1
Избършете изварата през сито, така че чийзкейките да се окажат по-великолепни и по-меки. Към него добавете яйцето, захарта и солта. Разбъркайте всичко добре.
2
Обелете и настържете морковите, добавете разтопеното масло и топлата вода. Разбъркайте всичко старателно и добавете към изварата.
3
Изсипете брашно и отново разбъркайте добре. След това оформете малки топчета в изварата си и ги сплескайте малко.
4
Чийзкейките леко се овалват в брашно и се запържват до златисто кафяво от двете страни в загрято растително масло. Готовите чийзкейки сервираме горещи и винаги със заквасена сметана.