Десертът е един от компонентите на правилното хранене. Плодовете и горските плодове, съставляващи състава им, допълват организма с витамини. Вкусни и леки десерти са подходящи на трапезата през делничните и празничните дни. Направете плодова салата, сини сливи и кайсии, пълнени с орехи и желе десерт и се уверете сами.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/89/kak-prigotovit-bistro-deserti.jpg)
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- За плодова салата:
- 1 ябълка
- 1 круша;
- 150 г грозде;
- 1 киви
- 1 банан
- кисело мляко.
- За сини сливи и кайсия
- пълнени с орехи:
- сини сливи;
- кайсии;
- орехи;
- кондензирано мляко;
- захар за глазура.
- За желе десерт:
- 3 киви
- 150 г ягоди;
- 1 праскова;
- 15 г желатин;
- 3 яйца;
- 100 г гранулирана захар;
- 250 мл крем;
- 3 супени лъжици бяло вино;
- сок от 0, 5 лимона.
Инструкция за употреба
1
Плодова салата 1 измиване на ябълка и 1 круша, сърцевина. Обелете 1 банан и 1 киви. Нарежете плодовете.
2
Добавете 150 г грозде без семена към салатата.
3
Подправете салатата с кисело мляко. Изберете мазнини от кисело мляко по ваш вкус.
4
Поставете салатата в малка купа за салата и гарнирайте с филийки плодове, включени в нейния състав.
5
Сини сливи и кайсии, пълнени с орехи Отстранете семената от сини сливи и кайсии. Изплакнете добре сушените плодове и го напълнете с топла вода за 30-40 минути.
6
Изцедете сините сливи и кайсии, напълнете ги с половинки орехи, потопете всяка в кондензирано мляко и навийте в захар за глазура. Апетитен десерт е готов.
7
Железен десерт с плодове Измийте 3 киви, 150 г ягоди и 1 праскова. Обелете плодовете с киви. Разделете плодовете и плодовете наполовина и нарежете едната част на кубчета.
8
Залейте 50 ml вода с 15 g желатин и оставете за 40 минути да набъбне.
9
Разбийте 3 жълтъка.
10
Разбийте 250 мл сметана.
11
Загрейте набъбналия желатин на слаб огън, докато се разтвори, и го изсипете в разбитите жълтъци.
12
Разбийте 3 протеина, комбинирайте ги с жълтъците. Добавете жар и сок от половин лимон, резенчета плодове и плодове, разбита сметана, 3 супени лъжици бяло вино. Смесете всичко внимателно и поставете в купа. Поставете ги в хладилника да замръзнат.
13
Намачкайте останалите праскови, ягоди и киви. Поставете всеки вид картофено пюре в отделна купа.
14
Потопете формите със замразения десерт за няколко секунди в гореща вода. Сложете десерта върху ястието. Около супена лъжица сложете плодовото и плодово пюре, като го редувате. Гарнирайте десерта с пресни плодове и сервирайте. Приятен апетит!
Полезни съвети
За десерти използвайте плодовете и плодовете, които харесвате.
За различни вкусове добавете стафиди, захаросани плодове, ядки към салати от плодове и ягоди.
Когато приготвяте сини сливи и кайсии, можете да ги потопите не само в кондензирано мляко, но и в сметана с масло или захарен сироп.
Свързана статия
Как да си направим десерт с уста