Има много рецепти за приготвяне на салата от краставици с домати. Всяка домакиня избира съставките според вкуса си, което прави състава й уникален на вкус.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- 3 домата
- 2 краставици
- 2 скилидки чесън
- 1 зърна черен пипер
- сол и черен пипер на вкус
- лук - 1 бр.
- Зелените.
Инструкция за употреба
1
Измийте старателно средни по размер домати, краставици, чушки, зелени (магданоз, копър, килантро). Сложете всичко в гевгир до стъклена вода. Нарежете чушката на половина, извадете семената и стеблото.
2
Обелете една средна глава лук и две скилидки чесън. Вместо лук, можете да използвате зелено.
3
Сега продължете директно към приготвянето на салатата. Нарежете доматите, краставиците, чушките и ги сложете в купа за салата.
4
Нарязваме ситно лука и чесъна, добавяме ги към салатата. Нарежете билките на ситно и поръсете отгоре с останалите съставки (оставете малко за украса).
5
Сега започнете да приготвяте дресинга - домашна майонеза. Вземете един жълтък и разбийте старателно в блендер или разбийте. След това, като продължавате да биете, изсипете 1 супена лъжица растително масло. На вкус добавете люта подправка, смлян черен пипер и сол, разбъркайте отново.
6
Подправете салатата с майонеза, смесете съставките и украсете с останалите зелени.
Полезни съвети
За да направите салатата по-пикантна, добавете щипка горчица към майонезата.
Свързана статия
Какво може да се добави към салата с краставици и домати