Оризовата каша за закуска е чудесно начало на деня. Той е сърдечен, не твърде висококалоричен, подходящ за деца и хора на диета. Разнообразете познатото меню с няколко нови възможности за зърнени култури. За да го направите още по-здравословен, добавете към него ябълки, допълвайки ги с мед, канела, ванилия или стафиди.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- Постна каша с ябълки;
- 1 чаша ориз с кръгло зърно;
- 2 чаши вода;
- 0, 25 чаена лъжичка сол;
- 6 чаени лъжички захар;
- 2 средни по размер сладки ябълки
- 2 чаени лъжички масло;
- канела на прах.
- Кремообразна каша със задушени ябълки:
- 1 чаша ориз;
- 2 чаши вода;
- половин чаша мастен крем;
- щипка ванилин;
- 0, 25 чаена лъжичка сол;
- 7 чаени лъжички кафява захар;
- 2 сладки и кисели ябълки;
- 3 чаени лъжички масло.
- Каша със стафиди в ябълкова кутия:
- 1 чаша ориз;
- 1 чаша вода;
- 1 чаша мляко;
- 4 големи ябълки;
- 100 г леки стафиди;
- 3 супени лъжици течен мед;
- 5 чаени лъжички захар;
- 0, 25 чаена лъжичка сол;
- 1 супена лъжица масло;
- 4 супени лъжици ванилов сладолед.
Инструкция за употреба
1
Най-лесната рецепта е за бърза закуска в делничен ден. Изплакнете ориза и го напълнете с двоен обем вода. Гответе до половината, като добавите малко сол. Обелете ябълките от корите и семената, нарежете ги на малки кубчета и изсипете в тиган с ориз. Добавете захарта. Сложете маслото в приготвената каша и разбъркайте добре. Подредете върху чинии и сервирайте, като всяка порция поръсете с щипка канела.
2
За неделна закуска или следобеден десерт опитайте да приготвите по-сложен и висококалоричен вариант. Измийте ориза, напълнете го с двоен обем вода, добавете сол и гответе около 20 минути. Обелете ябълките и семената и нарежете на тънки, равномерни филийки. Загрейте маслото в тиган, добавете кафява захар и малко вода. В сместа сложете резенчета ябълка.
3
Запържете ябълките за 3-4 минути, като разбърквате и ги обръщате с дървена шпатула. Плодовете трябва да станат меки и полупрозрачни. В пържени ябълки. Филийки плодове се разстилат около оризовия хълм и сервират.
4
Искате да поглезите децата си? Направете красив и забавен десерт за тях - печени ябълки с оризова каша. Изплакнете добре измития ориз със смес от вода и мляко, сол и гответе до готовност. В внимателно приготвената каша изложете старателно измити леки стафиди и захар, разбъркайте.
5
Поставете кутиите с ябълки върху лист за печене, поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C и печете, докато се свари наполовина. Извадете листа за печене, сложете половин чаена лъжичка мед вътре в ябълката и изсипете оризовата каша със стафиди и ябълки. Върнете плодовете във фурната и печете, докато омекнат. Сервирайте горещо, като добавите десерт с лъжица ванилов сладолед.