Milkshake е незаменима напитка за младежко парти. Подходящ е и за детска почивка или за тези, които не могат напълно да ядат закуска.
Изберете вашата рецепта
Бананов млечен шейк
Ще ви трябва:
- мляко - 1 супена лъжица;
- сладолед за сладолед - 100 г;
- банан 1-2 бр;
- ванилова захар.
Бананите (ако са много големи, само един) се обелват, нарязват се на кубчета и се нарязват с помощта на блендер (миксер, картофено пюре). Добавете към него сладолед, мляко и ванилова захар, разбийте за 2-3 минути. На повърхността трябва да се образува силна пяна. Изсипете готовия коктейл във високи чаши и сервирайте.
Млечен шоколадов шейк
Ще ви трябва:
- какао - 5 супени лъжици;
- захар - 100 г;
- заквасена сметана 20% - 3 супени лъжици;
- мляко - 1 л.
В тенджера смесете какаото със захарта и добавете заквасена сметана. Постоянно бъркайки на слаб огън, доведете получената смес до кипене. Изсипете 1, 5 чаши мляко на тънка струя, без да спирате да пречите. Полученият коктейл се излива в чаши с около 1/2 обем. Внимателно добавете останалото мляко. Той трябва да бъде двуслоен коктейл. По желание може да се украси с лист мента или настърган шоколад. Те пият такъв коктейл през сламка.
Ванилов млечен шейк
За една порция ще ви трябва:
- мляко - 200 г;
- сладолед (ванилия, шоколад, плодове) - 2 супени лъжици;
- ванилин - 1/6 ч.л.;
- захар на вкус.
Изсипете мляко в купа за блендер, добавете сладолед и разбийте в продължение на 3 минути при пълна мощност. Добавете ванилин (ще е необходима още ванилова захар), овкусете, ако е необходимо добавете захар и разбийте още 2-3 минути. Изсипете коктейл в чаши.
