Зелените салати се отличават с външния си вид и вкус, който варира от неутрален до пикантен и пикантен. Сега в света отглеждат повече от хиляда вида зелени салати, които са разделени на руло и листни. За да приготвите салата, по-добре е да вземете листа, които се натрошават, например маруля или листа от Романо.
Изберете вашата рецепта
Зелена салата със сметана и сирене
съставки:
- 400 г зелени листа от маруля;
- чаша твърдо настърган кашкавал;
- 5 супени лъжици. супени лъжици лимонов сок;
- 2/3 чаша крем със средно съдържание на мазнини;
- сол, черен пипер.
Настържете твърдо сирене, смесете с лимонов сок, изсипете сметана. Пипер, разбъркайте - трябва да получите хомогенна смес.
Изплакнете листа от маруля, нарязани на ивици, подправете със сирене маса, разбъркайте, сложете в купа за салата. Сервирайте веднага.